Bûche glacée marron-vanille

Crème glacée au marron 47,5%, crème glacée à la vanille avec brisures de marron glacé 36,2%, crème de marron 10,5%, meringue 2,9%, décor 2,9%.

Quantité : 795 ml, 620 g (8 parts)

Code barre : 3270160840335

Nutri-Score : d

Nova : 4

Eco-Score : b

Conditionnement : carton,surgelé

Marques : Picard

Catégories :

• Desserts
• Surgelés
• Biscuits et gâteaux
• Aliments et boissons de Noël
• Desserts glacés
• Gâteaux
• Glaces et sorbets
• Glaces
• Crèmes glacées en pot
• Bûches de Noël
• Bûches glacées

Code de tracabilité :

Magasins

• picard

Pays de vente :

Ingrédients : <_Lait_ entier, crème de marron 29,3% (marron 14,3%, sucre de canne, sirop de glucose-fructose de _blé_ et de maïs, arôme naturel de vanille), crème fraiche 9,9% (_lait_), sucre, brisure de marron glacé 5,4% (marron 2,6%, sucre, sirop de glucose-fructose de _blé_ et de maïs, sucre glace (contient de l'amidon de maïs), arôme naturel de vanille), sirop de glucose de _blé_ en poudre, jaune d’_œuf_ liquide pasteurisé, _lait_ écrémé en poudre, glaçage (sucre, eau, sirop de glucose de _blé_, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique), crème liquide 1,2% [crème (_lait_), stabilisant : carraghénanes, beurre concentré (_lait_), blanc d’_œuf_ liquide pasteurisé (blanc d’_œuf_, stabilisants : gomme de guar, gomme xanthane), eau, rhum, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, gélifiant : pectines, épaississants (farine de graines de caroube, gomme de guar), extrait de vanille Bourbon 0,09% (concentré de vanille, grains de vanille épuisée).>

Liste des ingrédients

• _Lait_ entier
• crème de marron
• crème fraiche
• sucre
• brisure de marron glacé
• sirop de glucose de _blé_ en poudre
• jaune d'_œuf_ liquide pasteurisé
• _lait_ écrémé en poudre
• glaçage
• crème liquide
• crème
• stabilisant
• beurre concentré
• blanc d'_œuf_ liquide pasteurisé
• eau
• rhum
• émulsifiant
• gélifiant
• épaississants
• extrait de vanille Bourbon

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances

• Œufs
• Gluten
• Lait

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

• Énergie (kJ) : 1019 kJ
• Matières grasses : 7 g
• Glucides : 42 g
• Fibres alimentaires : 1.1 g
• Protéines : 2.7 g
• Sel : 0.08000000000000003 g

Conditionnement

Instructions de recyclage