2 Éclairs Façon Paris-Brest
Patisserie composée de crème patissière à la noisette (62,9%), d'une pâte à choux pur beurre (20,9%), d'un décor à base d'amandes (9,5%) et d'une sauce au gianduja (6,7%)
Quantité : 200 g
Code barre : 3270160822263
Nutri-Score : d
Nova : 4
Eco-Score : Inconnu
Conditionnement : carton,plastique,surgelé
Marques : Picard
Catégories :
- Surgelés
- Biscuits et gâteaux
- Gâteaux
- Pâtisseries
- Gâteaux et pâtisseries surgelés
Code de tracabilité :
Magasins
- picard
Pays de vente :
Ingrédients : <_Crème_ liquide [crème(_lait_), stabilisant : carraghénanes], eau, crème pâtissière 9,1% (_lait_ entier, sucre, jaune d'_œuf_ liquide pasteurisé, amidon transformé de maïs, _œuf_ entier liquide pasteurisé), pâte de praliné _noisette_ (_noisette_ 4,4%, sucre), _œuf_ entier liquide pasteurisé, pâte de _noisette_ 6,5%, farine de _blé_ [farine de _blé_ (_gluten_), _gluten de blé_], _lait_ demi-écrémé, _amande_ effilée 3,8 %, _beurre_ (_lait_) 2,6%, chocolat au _lait_ _noisette_ gianduja 2,4 % (sucre, _noisette_, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille), _amande_ hachée 2,3%, sucre grain, sucre, poudre à décor [sucre, antiagglomérant : amidon de _blé_ (_gluten_), beurre de cacao], gélifiant : pectines, stabilisant : diphosphates et phosphate de calcium, sel>
Liste des ingrédients
- _Crème_ liquide
- eau
- crème pâtissière
- pâte de praliné _noisette_
- _œuf_ entier liquide pasteurisé
- pâte de _noisette_
- farine de _blé_
- _lait_ demi-écrémé
- _amande_ effilée
- _beurre_
- chocolat au _lait_ _noisette_ gianduja
- _amande_ hachée
- sucre grain
- sucre
- poudre à décor
- gélifiant
- stabilisant
- phosphate de calcium
- sel
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances
- Œufs
- Gluten
- Lait
- Fruits à coque
- Soja
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
- Énergie (kcal) : 351 kcal
- Matières grasses : 26 g
- Glucides : 20 g
- Fibres alimentaires : 2.9 g
- Protéines : 6.6 g
- Sel : 0.25 g
- Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) : 3.8 g
Conditionnement
Instructions de recyclage